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::浮島上的灰色碎步::::
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昨天深夜轉台到日本電視台,看到了「NNNドキュメント」這個紀錄片性質的節目。這一集的主題是「食い尽くされた海 カニ密輸ビジネスの果てに」(被吞食殆盡的海 螃蟹走私貿易的後果)。




 *****

 

札幌電視台花了七年時間追蹤,關於俄羅斯黑道漁商濫捕帝王蟹、走私販賣給日本賺取暴利的實情。北極海區域近年的螃蟹漁獲量已經驟減至不到過往的40%,螃蟹消失帶來的一連串惡性連鎖效應,現在正像北極海海冰消失問題一般,讓人不得不正視....

表面上像是俄羅斯方面的問題,其實根源出在日本。

日本的鮪魚和帝王蟹的消費量皆為世界第一。然而早在90年代初,日本的螃蟹已全數仰賴進口,尤其帝王蟹必須從鄰國的俄羅斯輸入,才能供應日本國內的需求。近年,北海道區域為了哄抬觀光,每年秋季的各大旅館餐飲業,紛紛推出「帝王蟹吃到飽」的優惠方案,相當然爾是大受歡迎,甚至到了供不應求的地步。對原產國的俄羅斯漁商來說,自然不會放過這個商機,結果就是導致濫捕走私的猖獗,最終則是自然資源的耗盡。等到俄羅斯政府總算是意識到嚴重性,總理普辛下令嚴重取締時,卻為時已晚....。日本的北海道也正面臨著,海產店漸漸見不到螃蟹的蹤跡、大型螃蟹輸入貿易公司的倒閉的窘境。

 

 

老實說,來日本這麼久,還真的沒吃過什麼帝王蟹吃到飽,或是以帝王蟹為主打的料理....不過看來,以後是要吃也吃不到瞭....(這可以稱之為『被吃垮』嗎?囧rz)

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